Mörk chokladtryffel som möter salta, rostade frön är en riktig hit!
1dl vispgrädde
50g smör
300g mörk choklad
1dl kvarg
Ca 1,5dl frön (pumpa, sesam, solros)
Salt
Torrosta fröna i en stekpanna, salta efter behag.
Klä en avlång bakform med bakplåtspapper,
ca 10x20cm.
Koka upp grädde och smör. Hacka och rör ner chokladen och kvargen. Rör ihop chokladsmeten och häll i formen. Strö på fröna, ställ kallt i ca 4 timmar. Skär upp och servera!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar