Dax att lägga in första skörden av den egenodlade druvgurkan.
Gurkan skivade jag ner och lade i saltat vatten 1 dygn innan inläggningen.
6 gurkor, 1 liter vatten och 1 dl salt.
Jag kokade en 1-2-3-lag och varvade gurkan med dillkronor och senapsfrön.
1 del ättika 12%
2 delar socker
3 delar vatten
Jag gjorde lite extra lag och lade in lite rödlök också. Rödlöken skivade jag tunt ner och hällde resten av lagen över.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar