Årets nyårsmeny bestod av tre rätter.
Förrätt:
Toastisar med en räkröra och en avokado och mangosalsa.
Varmrätt:
Vitlök och rosmarinstekt lamm med rostade rotfrukter och chevreost.
Kaspers specialsås med rosmarin, vitlök, senap och grädde.
Efterrätt:
Silvrig brownie serverades med rom och pecannötglass,
vispad grädde, mini maränger och kolasås.
Tolvslaget firade vi med skumpa i växthuset.
Mustascher och glasögon på pinnar roade vi oss med hela kvällen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar