Kolakakor
200g smör
5 dl mjöl
2 dl socker
1 msk sirap
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bikarbonat
Blanda samman allt till en deg. Dela på fyra och rulla lika långa som plåten.
Lägg på bakplåtspapper och platta till rullarna. Man kan dra med en gaffel på så man får en räfflad yta på kakorna. Två rullar fick jag plats med på en plåt.
Hysst in i ugnen i ca 10 min på 150 grader. När dom är gyllenbruna är det dax att plocka ut och skära upp. Skär så breda som du vill ha och lägg dom sedan på ett galler så de svalnar. Sedan är det bara att bjuda på fika!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar