torsdag, maj 31

Vilka sommarkvällar!!


På jobbet har man nästan runnit bort i värmen. Och längtan hem och ut har varit olidlig! Kvällarna i veckan har maxats med uteliv och när klockan passerat 22 har jag fått tvinga in mig, för att gå till sängs. Ett tag var jag inne på att blåsa upp en madrass och lägga mig på altanen, men så kom knotten och då tänkte jag om..

onsdag, maj 30

Odlingslådor till växthuset

Jag fick en kväll helt för mig själv. Mikael jobbar borta och barnen är hos mamma. Då vill jag inget hellre göra än att fortsätta med mitt växthus. Att bygga odlingslådor står nu på tur.


Jag kommer ha en djupbädd på hela bakre gaveln samt två mindre på var sin sida när man kommer innanför dörren. De kommer var ca 2 glasrutor långa. Lådorna målar jag svarta för att matcha med växthusets stomme. Jag använder mig av Falu rödfärg svart.
 

Virket jag använder är 120x22mm finsågat och 45x45mm reglar i hörnen. Lådorna blir 4 brädor höga. På odlingslådan mot bakre gaveln kommer jag länga hörnreglarna i bakkant och sätta en snedslå från det låga, främre hörnet och upp mot den bakre hörnregeln. På toppen tänker jag sedan lägga ett hyllplan, för att kunna nyttja höjden bättre. Tanken är att hyllan ska liva med den svarta vågräta profilen som är i stommen till växthuset. Hyllan ska kunna plockas ned vid behov.

tisdag, maj 29

Täcka kålplantor med kålnät

Jag gör ju min debut som kålodlare i år, och något jag läst mycket om är just att kålen behöver täckas med nät hela säsongen för att förhindra kålfjärill och larver att äta upp den.


Jag köpte ett kålnät, 2x5m, och svart buskstöd. Nätet satte jag fast med metallklämmor för papper.


Nu växer det fint i mitt lilla land. Jag har fortfarande inte sått upp all yta, men hoppas få ner lite mer frön i veckan. Jag har även några frön som inte grott, som ska fyllas på bland majs, sockerärtor och brytbönan. Jag tänkte även börja driva upp grönkål som jag kan plantera ut när potatisen är bärgad.

söndag, maj 27

Grillad annanas med limesocker och vaniljyoghurt

Kasper och jag har ett tag laddat för att grilla ananas. För ett tag sedan hade vi en ananas hemma men den han bli för gammal innan vi kom till skott, men nu, morsdag till ära och allt blev det äntligen av. Detta är resultatet av vad som fanns i kylen komponerat av olika recept, bilder och smakupplevelser jag sett och haft under åren. Ett inspirationsrecept för en inte så söt dessert med utrymmer för förbättring.


Kasper mortlade skalet av en riven lime med 3 msk strösocker. Vi skalade och skivade upp en ananas som vi sedan grillade indirekt så de blev mjuka och fick lite färg. Mot slutet strösslade vi den med limesockret. (Vi gjorde inte åt allt limesocker).

Vi rörde ihop 1 del philadelphiaost med 2 delar turkisk yoghurt och smaksatte med lite vaniljpulver.

Den grillade ananasen skar vi i mindre bitar och serverade ljummen med den kalla vaniljyoghurten.
Det jag kommer ta med mig till nästa gång är att få till en tydligare limesmak och öka värmen på grillen för att förhoppningsvis få en mer karamelliserad yta och smak. Eventuellt utesluta sockret.


tisdag, maj 22

Det växer i trädgårdslandet

I min nya köksträdgård växer det nu så det knakar. Eftersom vi i år blir bortskämda med mycket sol och värme har jag var annan, var tredje dag varit ute och vattnat ordentligt bland grönsakerna. Fiberdukarna ligger fortfarande på, men jag tänker att jag ska börja plocka undan dom snart.
Vad gäller kålen ska fiberduken där bytas ut mot ett nät som jag köpt, för att förhindra kålfjärillar och larver. Jag ser även att det är dax att rensa lite ogräs...


Kålen sådde jag inne den 11 mars. Bilden till höger visar rucola, lök, morot och längst bort sockerärtor. Allt detta såddes direkt i jorden för 15 dagar sedan.



Brytbönorna såddes också direkt på friland den 6 maj.

måndag, maj 21

Montera säkerhetsglas Odla 11,4

I helgen började vi sätta in glasen på växthuset. Det fanns en kompletterande beskrivning på skånska byggvarors hemsida för att sätta in rutorna, vilket underlättade även om den visade att man skulle använda ”Z-hängarna” istället för ”H-listerna”. ”H-listerna” skall användas.
 I växthuskartongerna fanns fästanordningar för vanligt glas, dessa ska inte användas om man köpt säkerhetsglas! Så det var mycket läsande och letande i alla lådor innan allt material var på plats. (Letandet underlättades inte av att vi burit saker fram och tillbaks, in och ut ett tag).


 Vi började med taket, enligt beskrivningen. Trots stegar och en lång sambo var lite trixigt att komma åt överallt. Vi blandade såpa med vatten i en duschflaska och sprayade på glaset och listen för att det skulle glida på plats lite enklare. Med hjälp av en sticksåg gick det snabbt och enkelt att kapa monteringslisterna i önskad längd. Vi hade gjort ett bra förarbete i ramen, med räta vinklar. Trots det fick vi lossa en skruv till snedslån när vi skulle sätta in sista rutan, på båda vägglångsidorna. När rutan och listen var på plats, kunde vi dra åt skruven igen.

Nu behöver jag inhandla en fönsterskrapa med långt skaft så jag kan putsa alla rutor.




onsdag, maj 16

Växthusdröm

Där uppe står det. Det är en dröm och den är sann!


måndag, maj 14

Kvällspromenad


Ikväll var luften varm och vinden ljummen. Smultron, Mandelblom, Hundkex, Gökärt och Vitsippor lyste mot det gröna gräset. Liljekonvaljerna har vi haft span på nu i några dagar, men de vill inte helt slå ut. Vårt äppelträd däremot har exploderat i blomknopp under dagen, så imorgon kommer det nog stå i full blom när jag kommer hem från jobbet. Det ser jag fram emot! Det är så vackert ute nu.


Mitt växthus; Montera Växthus Odla 11,4m2


Monteringen löpte på väldigt bra. Ett tips är att läsa hela manualen innan man börjar. Vi var två ivriga själar som tänkte ”hur svårt kan det va” och trodde båda att den andra hade bättre koll på helheten.. Det visade sig att vi kunde fyllt på flera profiler med fler skruv, för att tex fästa stag, redan när man satte ihop väggarna. Så det blev lite extra i och ur skruvande.. Vi misstänker även att de lackade modellerna är svårare att sätta ihop då det är tight passning och lacken ”tjockar på” delarna lite. Men jag är väldigt nöjd med min svarta stomme så det var det värt!

 


Nockbalken och takbjälkarna är också monterade så nu är det takfönster och dörrar som ska skruvas ihop. Sedan ska det på ett gäng gummilister och efter det ska glasen på. Ååå, vad jag längtar!!


söndag, maj 13

Mitt Växthus; Grund till Växthus Odla 11,4m2

Nu är grunden gjuten!

Det har varit en hel del svett och tårar de sista dagarna, men nu känns det bra! Svärfar skulle hjälpa mig med grunden i går, men det behövdes hjälp med lite mer.. Förarbetet i fredags gick inte helt enligt plan så det var några timmar mer än vi räknat med.


Dessa skalblock använder jag till min grund. Man placerar ut dom och armerar sedan och gjuter i dom. Man kan sedan putsa dom men jag tror inte jag kommer göra det.
För att få till hörnen kapade jag på den ena stenens långsida, bort den andra stenens bredd. På den stenen fick jag även kapa i mellanväggen för att kunna få ihop stenarna. Den andra stenen räckte med att ta bort det ena hörnet av långsidan, fram till mellanväggen, för att få de att passa bra ihop.



Att såga med en rondell var något jag aldrig gjort tidigare. Jag har häller aldrig hört en gott ord om att just såga med den så startpositionen var kanske inte den bästa. Det tog några timmar av mental uppvärmning för att tillslut komma till skott. Den är tung, skev att hålla i och väldigt stark. Så stå bredbent ifall den kastar, var tipset jag fick. Tack, tänkte jag, och kände mig inte ett dugg lugnare.. Men sågningen gick bra. Det blev ganska raka snitt och jag tog det lugnt får att undvika kast och känna att jag hade kontroll över såget. Lastar sedan upp stenen i skottkärran, kör tillbaks dom till byggplatsen och placerar ut. Där och då ville jag sjunka lite genom jorden. 5 av 8 sten var felsågade! Jag tyckte väl att det hade varit lite för enkelt att räkna ut hur jag skulle såga dom. Men i beräkningen hade jag inte haft med att jag inte kunde vända stenarna uppochner på.. Att ladda om och såga igen gick denna gången lite fortare, men frågan var nu om stenen skulle räcka. Men det var en fråga jag ganska snabbt sköt åt sidan, det ordnar sig. Hur svårt kan det vara att åka och köpa fler. (Jag kollade för säkerhetsskull att bygghandeln var öppen på lördagen).

Så mycket längre kom jag inte på fredagskvällen utan siktade in mig på att starta tidigt nästkommande morgon.

Klockan 8 var när jag satte i gång på lördagen. Jag fick mätt ut så hörnen kom på plats. Det blev till att kratta och bulta om lite makadam för jag trodde nog att det skulle bli större.. Jag tyckte skalblocken var svåra att få raka på bara makadammen så jag tog lite 0-18 grus och stockade på för att jämna av det bättre. Jag har byggt ganska många meter betongblocksmur, och är om jag får säga det är jag bra på att få det i våg. Men då våra murar börjar och slutar på olika ställen gör det inget om det skulle bli någon centimeter fall på några meter. När man ska göra en fyrkantig grund är det inte okej med fall längs vägen..Svärfar dök upp när jag nästan var runt, så vi hjälptes åt det sista och började sedan placera ut blocken. 


Min plan var att vi skulle gjuta en plan slät mur och sedan lägga på växthusramen och skruva fast den. Hade jag läst beskrivningen lite bättre hade jag sett att det följde med längre järn som man skruvade fast i hörnen och längs sidorna för att sedan kunna gjuta ner i betongen. Så när vi plockade fram ramen, för att se så den passade, innan vi millimetriskt började väga in alla sten, hittade vi dessa förankringsjärn och jobbet blev då lite enklare. Vi skruvade ihop ramen med järnen i hörnen. Borrade hål och skruvade på ett extra ben på varje långsida. Där dörren ska sitta finns det ingen ram, så vi skruvade fast en bräda för att få till dom rätta måtten.
Sedan sänkte vi ner benen i skalblockens hål. Wohoo, inte ett ben hamnade på en mellanvägg! Vi böjde ut benändarna, så de fäster bättre i gjutningen.
Nu lade vi i armeringen, vilket var lite trångt och trixigt. Vi vägde av ramen, och här var det bra att vi gjort ett sådant gediget underarbete. Mellan skalblocken och ramen lade vi trästickor, ca 4mm höga, som vi fick genom att slakta en gammal list. I ena hörnet fick vi lägga dubbelt annars stämde det väldigt bra med en runt om hela.


Det sista vi gjorde innan vi började blanda cement var att skotta upp grus och makadam runt stenarna så de inte råkade vingla iväg när vi fyllde på med bruket. I några av skalblockens hålor fyllde vi till hälften med ren makadam för att slippa blanda så mycket cement. Hålorna där benen stod gjöt vi sist, för att kunna påverka om det hänt något med höjderna efter lite isparkningar och hantering. Gjutningen tog ändå sin lilla tid. Vi började vid 15 och var klara strax innan 19. (Då hade vi visserligen hunnit med en snabb kaffe och glass också.) Cement, makadam, sand och vatten blandade vi till och skyffla ner. Det var lite trångt och jag var hela tiden med och torkade bort spill på ramen så den inte skulle bli ful.


På söndagsmorgon ser det ut såhär. Här ser man brädan som jag skruvade fast i dörröppningen för att ha koll på bredden. Det underlättade mycket när man skulle väga in dom korta delarna mot varandra. Alla trästickor ska bort nu och det kommer bli till att putsa till ovansidan. Men då kan jag skruva av ramen för att komma åt bättre och slippa riskera att den blir repig och kladdig. Eller så låter jag den sitta kvar och putsar lutning från ramen så det inte blir ståendes vatten. Utfallet återstår att se.


onsdag, maj 9

I helgen blir det rabarberpaj!

Nu blommar träden


Plommonträden vid ladugåren.


Från lönnen hörs det ett dånande och går man nära
ser man alla små bin och humlor som förser sig med mat.


Äppelträdet dröjer ett tag till, men körsbärsträdet slog ut igår.


tisdag, maj 8

Nu är det satt och sått


I helgen var målet att få satt potatisen och börja så i den nya köksträdgården.









Tydligen så hade jag inte stämt av höjderna på alla sidor så när jag började i lördags fick jag lägga någon timma på att få hela lådan i våg så jag kunde stänga ”dörren”. Det blev en hel del irritation och frustration men efter att ha höjt hela sarjen, lite till, i nedre ändan fick jag ihop det riktigt bra. De sista brädorna sågades, målades och kom på plats. En rad med marksten lade jag under "dörren". "Dörren" är en bit av sarjen som man kan lyfta av för att komma in med tex. en skottkärra. Tanken är annars att man kliver över kanten för att komma in i köksträdgården. Min förhoppning är att på såvis minnimera risken att en snigel ska komma in.. Så nu är det bara överliggaren och något slags snigelskydd som ska till. Och att det ska börja gro och växa såklart!
Jag och Adam var och hämtade koskit som jag sedan vände ner i jorden. Det blev endel grävande/ jordförflyttande för att få till layouten på alla bäddarna. Ett tag kändes det som jag hade väldigt mycket jord, vilket var ett oerhört angenämnt problem, så jag fyllde i dikena som var på utsidan kanten också. Helt och snyggt blev det.
I de gångar jag har mellan bäddarna fyllde jag med grovt spån, som vi samlat ihop från vedklyvningen. Sedan kunde vi äntligen sätta vår potatis och lök. Så morötter, rucola, mangold, spenat, dill och solrosor. Alla mina förkultiverade kålplantor fick äntligen flytta ut. Allt vattnades och bäddades sedan in i ett täcke av fiberduk.


Från altanen kunde jag sedan sitta och se ut över mitt dagsverk, njuta av fågelsång, värme och solnedgång. Sedan var det dax för en dusch..

onsdag, maj 2

Mitt växthus; Växthus Odla 11,4m2

Det här har jag aldrig gjort förut, men hur svårt kan det va?!




Mellan lämningar och hämtningar, matlagning och regnskurar. Mellan små rop på hjälp och fikabesök av svärföräldrarna så har jag nu kommit lite, lite längre. Allt blev lite snett så jag får stocka om igen och lägga på nytt. Stenarna som jag köpte och de som redan fanns var lite olika men det ska gå att få ihop ändå. Små steg framåt och nått tillbaks. Men ser man till resans väg så går det ju ändå framåt.
Shit vad positiv jag är, kan ju tro att jag går på nått..
Kanske drömmen om att växthuset snart är på plats.

Under långhelgen fick jag mycket gjort, men ligger ändå lite efter planen. Så nu lägger vi en ny och ser att helgen som kommer lägs fokus på köksträdgården. Så till nästa långhelg kör vi på här igen. Går det riktigt bra så gjuter vi nästa torsdag. Så kan vi börja montera på helgen. Längtar så!!!