Avvänjning i växthus, fortsättning

Nu har mina plantor stått ute i växthuset i tre veckor. Det har även tillkommit några nya frösådder. När temperaturen sjunker lägger jag på en fiberduk. Detta har funkat över förväntan så nästa år kan det bli fler krukor.. Jag har använt plasttråg som man kan få när man köper körsbärstomater och vindruvor, att så i. De med lock funkar som ett minidrivhus.

Det gäller att passa på med vitsipporna nu!! Jag tycker inte att det är lika mycket sippor som det brukar vara. Kanske att de fick sig en törn av den torra sommaren.

Så glad jag blir av att komma in i växthuset och mötas av det här!!

Pärlspont, spenat och sådd

Gammalt möter nytt. I hallen sitter gammal pärlspont i taket. Jag vet inte när den sattes in, men bör ju suttit minst 100 år. Den är lite smalare än den nya som vi sätter på väggarna.

Spenaten jag sådde lite på test den 2 april i växthuset, har kommit sig bra. Extra kul när man kikar ut genom fönstret och ser ungarna plocka och äta.

Vi har börjat så i trädgårdslandet idag. Morot, gulbeta, mangold, piplök, ruccola, sallat och sockerärtor har kommit i jorden. I år har vi även sått in lite blommor bland grönsakerna.

Vårkväll på Näset

Vitlöken njuter av kvällsljuset.

Det är inte många körsbärsblommor på vårt träd iår.

Till kvällen blev det åska. Den avnjöts i växthuset på första parkett.

Pärlhyacinter och vitsippor

Plommonblom

Plommonträdet blommar!!

Halva iallafall. Den delen som står mot ladugårdsväggen är i full blom

medans andra sidan bara bär knopp.



Påskdagen...

...går i gult.

Vår gula dörr passar extra bra till påsk.

Omskolning av tomater och paprika

Mitt lilla avvänjnigsexpriment har gått bra. Två nätter har de stått nu och -1,5

har det varit inne i tältet som kallast, men alla ser pigga och fina ut.

Idag har jag skolat om tomaterna och även paprikorna har fått

större kruka, ny jord och flytatt ut till mitt lilla tält.



Avvänjning i växthus

Dax att testa det här med avvänjning i växthus. Egentligen kanske jag borde vänta någon dag till, då väderprognosen visar -4 (vilket brukar pika på -8 hos oss) på nätterna. Men plantorna behöver omskolas och jag har ingen plats inne. Så nu kör vi!

Jag skolade om mina glansmiskantus, blodtopp, basilika och pelargonnäva. Vi sådde lite nytt också, blad och kruspersilja, sparris, några sommarblommor och Kasper tryckte ner några sockerärtor i en kruka. Sedan ställde vi allt i den stora lådan längst bak i växthuset och byggde ett litet tält med totalt fyra lager fiberväv. Nu var det bara att lite på sin magkänsla att detta skulle gå vägen..

Vårtecken och pelargoner

Efter en liten rundtur i trädgården hade jag hittat både det ena och det andra som var på väg ur vintervilan. Rabarber och gräslöken tycker jag hade kommit extra långt.

Pelargonsticklingarna från tidigare i våras hade rotat sig bra och fick i dag

var sin kruka med ny jord. Ååå, så lyckliga de blev.

Morgonpromenad och trädgårdsfix

Jag och Mikael tog en morgonpromenad i morses. -4 och soluppgång! Lite kallt men ok. Det visade sig vara -7 men soluppgången var där och skönt var det när man kom in.

Jag har krattat, klippt ner perenner och gödsalt på lite i rabatten vid stenfoten. Jag fick skynda mig att få löven i skottkärran och lägga på granris för att slippa kratta upp det igen.

Julrosen blommar för fullt och det surrar i säljtopparna som om en hellikopter är på väg att landa.

Härligt med vår! Dofter, ljud och förväntningar!

Helgens vårtecken!

Vårdukning med blommande lökar och vide

Jag gillar att fylla år, jag gillar att duka fint och jag gillar att laga mat. Dessa tre saker brukar jag kombinera genom att bjuda föräldrar och svärföräldrar på middag i april.

Inbjudningskortet fick både agera sändebud och dukningsinspiration.

 

Duken är en längd av juteväv som egentligen är till för trädgården. Köpte den i trädgårdshandeln 1,2x3m, och klippte till lagom längd. Nysilvertallrikar köper jag på loppisar och har under

åren samlat på mig ett bra gäng. I vanliga fall använder jag de under blomkrukor och sådder.

Till olika arrangemang eller som en bricka. Nu fick de på linneservetten balansera ett

glas med en pärlhyacintlök och placeringskortet med videkvistar. Mitt på bordet ställde

jag ljusstaktar och glas med narcisser i. När vi satte oss till bords för att äta

fyllde vi på mittarrangemanget med våra hyacintglas.

 

Meny:

Grillad flankstek med broccolimos, baconinlindad sparris, brieost, oliver och sallad.

Hemgjord kolaglass med rom och salta pecannötter.

 

Broccolimos:

Till 8 pers.

1kg broccoli

400g blomkål

4 avocado

1 dl majonäs

150g smör
Muskotnöt
Salt, peppar

Dela ner blomkål och broccoli i mindre bitar, stammen också.

Koka i saltat vatten ca 5 min. Så det finns lite tuggmotstånd kvar.

Häll av vattnet och låt ånga av. Kör kålen med en stavmixer. Blir det vattnigt så häll det i en handduk och krama ur vätskan. Det ger ett fastare mos.

Mixa med avocadon, smör och majonäs. Smaka av med salt peppar och riven muskotnöt.

Det blir väldigt grönt och passar till både kött och fisk. Lycka till

 

Förbereder en vårdukning

Ikväll är det kalas och de flesta förberedelser är enligt plan. Det roligaste på listan är dukningen, vilket det är dags för nu. Hyacinter och narcisser med naken lök i glas är tanken.

Jag plockar upp lökarna ur krukorna och slår de försiktigt fria från jord. Det gör inget om lite är kvar. Sedan stoppar jag ner de i glas och vattnar på lite försiktigt.

Våren bjöd på sol och värme, så jag flyttade ut bordet från växthuset och

skapade mig en tillfällig pysselhörna. Kolla in tuppkammen på växthuset!!

En födelsedagspresent som gjorde mer än jag trodde!

 

Bordsplaceringen består av två kvistar vide och en trästicka, som är till för att

märka upp sina sådder, samt ett snöre som håller ihop allt. 

 

Idag är ingen vanlig dag..

För idag är Emmas födelsedag, hurra, hurra hurra!

Födelsedagen spenderades med ett besök på plantskolan. Ett nytt litet träd, en Alpvide ”Salix Helvetica+”, fick följa med hem. Och lite annat smått och gott..

Jag har även testat lite inför helgens dukning..

Testar "våren med växthus"

Första våren med växthus. Det pågår ett febrillt utforskningsarbete och det är mycket nytt att lära. När kan jag ställa ut förkultiverade plantor i växthuset? Kan jag så nått i växthuset och få skörd innan tomaterna skall planteras ut? När kan jag plantera ut tomaterna??

Jag tänker att allt har att göra med temperaturen. Så för någon vecka sedan köpte jag en termometer. En sådan vanlig för att mäta inne och ute temp samt att man kunde se max och min. Det blir ju perfekt!! Att ha koll på skillnaden mellan inne och ute är ju smart. Jag trasslade ut sladden genom en springa i dörren och fäste den i hängrännan så utergivaren stack ut i luften en bit från växthuset. Innegivaren ställde jag i en av bäddarna. Nu var det bara att vänta och följa tempväxlingarna..

Några dagar senare kollade jag max och min och såg att det inne i växthuset hade varit +50grader max och min 0 grader. Ute hade det varit -10 som kallast. Kunde det vara så att det redan var frostfritt i växthuset!? Sedan gick hjärnan ett varv till.. Kan det vara så att innegivaren inte går ner på minus.. Jo, så var det. Och max går till +50, så det kan alltså ha varit varmare.

Så nu har jag plockat in hela termometern i växthuset och även satt i två av de automatiska öppnarna till tackluckorna, så ska jag både få en korrekt koll på tempreturen samt inte lika höga tempväxlingar. Fortsättning följer..

Ett annat litet test kom till när jag hittade en påse spenatfrön som gick ut 2017. Slängde på lite ny jord i en av bäddarna, vattnade och strösslade ut fröna. Toppade med jord, plattade till, Adam vattnade lite mer.. Och lade över en bit fiberduk. Så nu får vi se om det kan bli en tidig skörd innan annat skall planteras ut. Fortsättning följer där med..