onsdag, augusti 28

Trädgård i dimma

Solen sänkte sig bakom trädtopparna och dimman bäddade in hela trädgården.
Eller som Adam säger, "Så dammigt det är mamma".





söndag, augusti 25

FRÖknaranas trädgårdstitt

Jag, min moster och min kusin är alla intresserade av trädgård och odling. I vintras bokade vi en fröbeställningsfika där vi fikade och tillsammans beställde fröer inför vårens sådder.
Nu i augusti fick vi till en trädgårdstitttardag där vi åkte runt till varandra och kollade hur odlingen gått, berättade om trädgårdstankar och visioner, bytte erfarenheter och lät oss inspireras av varandra.
Med på resan var ochså alla våra, tillsammans, fem barn.
Vilka vi troligen kommer lämna bort till nästa gång.


Jag var först ut med start klockan 9. Efter en runda i trädgården blev det fika.
Sara Bäckmos squashbrod i långpanna var en riktig hit!
Efter smörgås fanns det en morotskaka med färskosttäcke dekorerad med kryddtagetes.
I morotskakan fanns även hackade valnötter, som lyfter den till nya höjder.


Sedan bar det av till min kusin Camilla. Även om vi alla är överens om att tunnelväxthus inte är så snygga, så vill vi alla ha ett efter detta besök. Och jag vill ha låga stora odlingsramar där jag kan smacka på med en maffig grönsak i varje ram. Det såg så härligt inbjudande ut!


Sedan bar det av till vår moster Gun.


Storleken på hennes köksträdgård är något jag verkligen vill nå!
Hon har odlat i stor skala lite längre än jag samt fler olika grönsaker än
mig så några nya tips som jag ska ge mig på fick jag med mig därifrån.


Guns trädgård är även min mormors gamla trädgård. Vilket gör det lite extra mysigt att komma hit.


fredag, augusti 23

Omelett med kål, fetaost och kantareller

En snabb och god frukost, lunch eller mellanmål.


Ägg - Grön/svartkål - Fetaost - Kantareller - Smör - Sat och peppar

Knäck och vispa ihop äggen i en bunke. Smält smöret i en stekpanna. Fräs kål, och kantareller. Häll i ägget och smula över fetaosten. Salta och peppra. Stek på låg värme tills den är lagom genombakad. Vikihop och servera. Super gott!!

tisdag, augusti 20

Trädgårdstitt i sensommarkvällen

Ikväll stod jag i carporten och målade brädor till huset. Solen sänkte sig ner bakom träden
och när jag tittade upp såg jag hur fin trädgården var.
Jag lade ner penseln en stund och gick ett varv runt huset och njöt.



Vårt äppelträd Aroma.
Stäppsalvia, krypmalört och kantnepeta i nya planteringen vid trappan.



Dahlior vid stentrappan.



En mörkröd klöver och en Alpvide samsas fint i en kruka.

fredag, augusti 9

Inläggning av gurkor

Tredje inläggningen för iår. Jag har visserligen bara lagt in sådär 6-8 gurkor per gång, vilket verkar ha gett mersmak. Och lite har jag lärt mig längs vägen. Gurkorna i andra inläggningen blev väldigt sladdriga, men så låg de 2 dygn i saltvatten istället för ett. Så det kommer jag inte göra om.


torsdag, augusti 8

Jag har hittat meloner!!

I våras köpte jag en nätmelonplanta som har trivts bra i växthuset och blommat nästan oavbrutet. Men ingen frukt har jag hittat..


Men idag kröp jag lite närmare den yviga plantan och följde varje ranka i jakt på meloner. Och där var dom!! Två stycken hittade jag som var snäppet större än en tennisboll! Med hjälp av ca 15 cm breda jutetygsremsor knöt jag dem varsin vagga att hänga i och förtsätta frodas. Vilket lyckorus när jag äntligen hittade dom!

onsdag, augusti 7

Falukorv i ugn med vitlöksfräst kål och äpple

Tittar in för att tipsa om att byta ut potatismoset till den ugnsbakade falukorven mot ett grön/svartkål, äpple och valnötter fräst i smör med pressad vitlök. Väldigt gott ihop!


tisdag, augusti 6

Nu blommar "White Perfection"


Nu blommar en stor ståtlig vit dahlia som heter "White Perfection".
Så stor blomma!! Den är dryga 20 cm i daimeter.

måndag, augusti 5

Samla frö

Jag har provat att samla frön till kryddtagetes. Några blommor hade blommat över 
så fröna visade sig. Snabbt var jag framme med en liten påse.


Till våren tänker jag prova att så och hoppas på att det blir nya plantor.

lördag, augusti 3

Nu river vi brädor och tilläggsisolerara gaveln

I dag har vi samlat ihop lite folk och tar ett ryck med gavlen. Brädor ska ner,
reglar upp och isolering därefter. Heja oss, etta gick över förväntan!



fredag, augusti 2

Trädgårdstitt


"Nya" planteringen vid stentrappan och en vy från växthuset. Så fint det är ute nu.


Skördar rödbeta och vitlök

Idag har jag skördat rödbetor och vitlök. Gulbetorna har inte vuxit lika bra så de får stå ett tag till.


På de nyskördade ytorna sår jag lite nytt. Spenat, dill och lite olika sallat.
Solrosorna lockar till sig mängder av fjärillar nu!