Chocolate chip cookies

Det är många som frågat efter receptet på dessa små chokladkakor.

Receptet kommer från boken på bilden. "Njut en liten smula" av Therese Wikström.

200g smör

300g mörk choklad

300g nötter. (jag brukar ha hasselnötter och pecannötter)

1,5 dl florsocker

1,25 dl farinsocker

1 dl socker

2 ägg

6,5 dl mjöl

2 tsk bikarbonat

1 msk vaniljsocker

Hacka nötter och choklad. Blanda alla ingredienser till en deg och forma till en tjock rulle.

Plasta in och lägg i kylen en stund. Sätt ugnen på 150 grader.

Ta fram rullen. Skär i centimetertjocka skivor. Lägg på plåt och grädda i ca 10 min.

Kakorna ska kännas mjuka i mitten när du plockar ut dom ur ugnen.

Lycka till!