lördag, juni 18

Resultatet!

Det blev 8 stycken välskapta små frallor, som smakade ljuvligt gott.

Recept:
25g jäst
2 dl mjölk
1 dl kessela
1 tsk salt
2 msk olja
5-6 dl mjöl
( jag blandade lite, 1 dl vetegroddar, 1 dl grahamsmjöl och resten vetemjöl)
pensla med ägg och strö vallmofrö på.

Blanda degen och knåda den smidig.
Dela degen på 8.
Forma små bullar och lägg på bakplåtspappaer.
Jäs dom sedan i kylen under natten.
Pensla med ägg och strö vallmofrö på.
In i ugnen på 225 grader i ca 10 min.



Inga kommentarer: