lördag, juli 6

Jordgubbstårta


Min första midsommartårta!
Med mycket inspiration från mormor's, både vad gäller smaker och dekoration. Men ändå en liten tvist. 
Hon hade tagit en bit, tagit upp assietten för att studera den noggrannare, sist av alla hade hon smakat på den. "Mmm, det här var spännande" hade hon sagt.Hon hade nämligen tyckt den god, men smakade inte som det "skulle"...



2 sockerkaksbottnar, diameter ca 18 cm, ca 7 cm höga, delade på 2. I lagren ligger vaniljkräm, saft och skal från 1 lime blandade jag med i krämen. Vispad grädde och jordgubbar.
Grädde och jordgubbar på.



Inga kommentarer: