Vi bjöd på "wrap in box", en wrap som serverades i en box. Lådorna köpte jag på Ahnviks, där de säljer bla. engångsemballage för resturanger.
Den picklade rödlöken kom fram lite sent, men det var många som åt den bart.
Dela 3-4 rödlökar och skiva ner, lägg i en burk.
Koka upp en lag på 3 delar vatten, 2 delar socker och 1 del 12% ättiksprit.
Häll lagen över löken och låt stå minst en timma innan den äts. Förvara sedan kallt.
"Drinka" är Kaspers egna ord för drink. Han lade på ett "a" när han var mindre och sedan har det fått hänga i hemma hos oss. Flaskor med sugrör var smidigt, då det blåste lite.
Tårtorna bestod av marängbotten som täcktes med vaniljglass och vispad grädde. Sedan öste vi på med bär. Kolasås skulle på innan bären, men det gick lite fort, så den fick serveras vid sidan. Min svägerska hade gjort den gröna ninjan och en MF traktor med skopa i sockerpasta. Väldigt uppskattat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar